夏季吃什么颜色食物最养五脏

一、养心吃红主要是给心“吃”红色的东西，红色食品有红柿椒、西红柿、红心白薯、红果（山楂）、红苹果、草梅、红枣、老南瓜、红米、柿子等。

多吃些红色食品可预防感冒，这些食品中富含β胡萝卜素和维生素a，对上皮组织和呼吸道粘膜有很强的保护作用，可提高预防感冒的能力。

二、养肝吃绿给肝“吃”绿色的东西，比如绿豆、绿豆芽、绿茶、绿色的蔬菜等，颜色越绿对我们的肝脏越好。大部分绿色的食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。

经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，更大程度上避免癌症的发生，还可舒缓压力并能预防偏头痛等疾病，并且对我们的视力和身体大循环意义重大。

三、养脾吃黄给脾“吃”黄色的东西，比如黄豆、胡萝卜、玉米、红薯、浅颜色的蔬菜、水果等。黄色的食物能帮助培养正面开朗的心情，增加幽默感，更可以强化消化系统与肝脏，清除血液中的毒素，令皮肤也变得细滑幼嫩。

四、养肺吃白给肺“吃”白色的东西，比如白豆、白萝卜、百合、牛奶、豆浆等。白色食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉，常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。

五、养肾吃黑给肾“吃”黑色的东西，如紫菜、黑米、乌骨鸡、黑木耳等。每天5~10克木耳，或是在主粥、蒸米饭是撒一把黑豆对补肾大有益处。

黑色食品具有以下优势，一是来自天然，所含有害成分极少。二是营养成分齐全，质优量多。三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。