老人常喝这13款汤 缓解咽喉肿痛

秋冬季节，天气干燥，人不爱出汗，相对于夏天来说，这个季节里人对水的需求量不是很大，所以有大部分人不会经常饮水。但是，虽然季节更替了，但是人体对水的需求是不会改变的，所以人很容易会咽喉肿痛，缺水就是其中一个影响因素。尤其是老年朋友，秋冬季节里身体免疫力抵抗力都会下降。老年朋友要想缓解上火、咽喉肿痛等症状，大厨艺小编建议大家尽量不要选择药物治疗，食疗就是一种非常不错的方法。下面大厨艺小编为大家推荐几款老年人治疗咽喉肿痛可以喝的汤，一起来看看吧!

1、黑豆排骨汤

排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1个，大蒜6个，月桂叶3片，红萝卜10公克，水1800cc，盐少许。

排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水。黑豆洗净以冷水浸泡约5小时，备用。洋葱、红萝卜洗净、切成块状。蒜头去膜，备用。

取一汤锅，放入水1800cc，以大火煮沸后，放入排骨转小火续煮约30分钟。将其余材料加入汤锅中，以小火续煮约1小时，起锅前加盐调味即可。

2、花生萝卜汤

花生300克，白萝卜1条，红萝卜2条，大葱1粒，白胡椒粒少许，蚝干少许，盐少许。

先把白萝卜和红萝卜削皮，再切成块状待用。花生用热水泡大约45分钟至一小时，待用。

把水倒入饭煲至一半，稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。约过了30分钟，再加入大葱和蚝干。当汤滚开后，把白胡椒粒拍碎加入汤内。持续煲了一小时后，放入适当的盐调味即可。

3、甘蔗荸荠排骨汤

排骨300公克，甘蔗100公克，荸荠6粒，红枣5粒，水1500cc，盐少许。

排骨入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。荸荠去皮、洗净后切片，备用。甘蔗切小段后，再切成小块状，备用。

取一砂锅，放排骨、加入水1500cc煮沸后转小火，再加入红枣、荸荠、甘蔗块，煮至沸腾。转小火再续煮约1小时，加入盐调味即可。