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红葡萄酒泡洋葱的功效以及制作方法

导读:然而很少人会把红葡萄酒和洋葱结合在一起,认为这两个是毫不相干的食物,今天大厨艺小编就来告诉大家红葡萄酒泡洋葱具有独特的养生功效。

二、红葡萄酒泡洋葱的方法

1、主要原料:洋葱1-2个、葡萄酒400-500毫升,喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜。

2、制作方法:

一是将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形;

二是将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒;

三是将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天;

四是将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。

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