具有润肺、止咳、强筋活络、滋补肝肾、强壮筋骨、补肝肾、强筋骨、补脾益气等功效,可用于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺热、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带多等症。
牛大力具有比较多的功效,属于一种比较保健的滋补中药材,用于熬汤比较多,目前为止还没有出现关于牛大力有副作用的报道,但是牛大力属于中药,如果长期过量服用牛大力的话是会有毒副作用的发生的。所以在平时食用就要控制好药物的量,最好不要自己盲目的服用,在中医的指导下能较好的避免药物带来的危害。
鸡肉:汤甜味美,有强筋活络、滋补肝肾、强壮筋骨功效
猪骨头:汤甜味美,有强筋活络、滋补肝肾、强壮筋骨功效
猪骨:汤甜味美,有强筋活络、滋补肝肾、强壮筋骨功效
五指毛桃:有诱人的椰奶香味,并且有平肝明目、滋阴降火之功效。
暂无禁忌:不宜大量服用,以免产生依赖。
猪骨(250克)、一节藕(适量)、土茯苓(适量)、牛大力(适量)、姜(几片)、料酒(适量)、盐(适量)
1、早市上买的土茯苓、牛大力,人家都去皮,剁成段和块,我回来洗干净即可
2、猪骨过开水抄下,去末,洗干净
3、莲藕切好备用
4、电砂锅放入猪骨、牛大力、土茯苓、几片姜,一些料酒,加足开水,记住一定加开水!煲两个小时即可,时间长了会有嘌呤,不可过久
5、出锅前少许盐,鲜甜美味的汤就好了!话说这汤我就在广东煲的好,一回北方就不是这个味了,不知为什么
土鸡(1只)、五指毛桃(适量)、伏苓(适量)、牛大力(适量)、无花果(适量)、盐(适量)
1、鸡一只,五指毛桃、无花果
2、伏苓刨片
3、牛大力刨片
4、取一汤煲,放入所有材料,加适量水
5、大火煲1小时,转中火煲1至1.5小时,下盐调味
6、保健祛湿汤
牛大力(150克)、猪骨(350克)、蜜枣(2粒)、土茯苓(150克)、姜片(3片)
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
3、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。
6、祛湿清热,活络筋骨,止咳。
牛大力和土茯苓都是很硬的,故此煲汤的时间要长些,2-3人分量,大约3、4两。
牛大力对恢复体力有帮助。