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中药入菜的功效:强身健体祛百病

导读:中药虽说是药材,但是有些药材可以用作食材,不过药材毕竟是药材,也不能多吃,而且要分清体质来食用,以免对身体造成不良的影响。

中药入菜的功效与宜忌

补气:饭中放点黄芪

功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。

宜:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。

忌:便秘燥热者不宜。

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