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干姜怎么吃最好 推荐多款干姜药膳方

导读:养生功效:具有温阳益气之功效,适于中老年性关节炎患者食用,症见关节疼痛、屈伸不利、天气变化加重、昼轻夜重、遇寒痛增等。

(三)、姜茶饮

材料:干姜3克,绿茶3克

做法:干姜(切丝)、绿茶用水煎浓汁。

养生功效:

1、温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。

2、适用于细菌性痢疾

(四)、人参猪肚汤

材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克

做法:

1、将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内;

2、生姜切成片,葱切成段;

3、猪肚反复搓洗干净;

4、净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;

5、加入适量清水及生姜、葱、料酒,用武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀;

6、将猪肚捞起,除去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,再放入锅内烧沸即成。

养生功效:具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。

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