过了立春就进入了春季,天气会逐渐的暖和起来,天气也逐渐的潮湿起来,这样的天气会影响到身体的健康。很多的朋友出现了肠胃不舒服的情况,那么春季的时候我们该如何保养肠胃呢?下面就为大家介绍两道家常菜,能帮你缓解肠胃不适!
韭菜炒蛋固肠胃
肠胃系统变差也是春天常见毛病之一,包括胃酸过多、容易拉肚子,容易胃胀。而拉肚子、胃酸过多跟胃胀气的调理方法不同。胃酸过多、易拉肚子的人,常会伴随易手脚冰冷、心悸、心慌等情形,饮食方面需要温补。
材料:韭菜150克、鸡蛋2颗。
佐料:肉桂少许、盐巴少许。
作法:
1.先将韭菜洗净切段备用。鸡蛋打散备用。
2.先热锅加一点油后,放入打散的蛋拌炒一下,当蛋看起来有点凝固时,再加入韭菜、一小杯水约100cc左右,让鸡蛋看起来更滑嫩,依个人口味加一点盐巴调味,装盘后再加上一点肉桂粉或是肉桂片。
作用:韭菜补阳,可以健脾养胃,增进肠胃功能,而肉桂属温补的药材可暖胃,改善拉肚子的情形。
食用注意:韭菜是抑制母乳分泌的食物,如果正在哺乳期的妈妈,就不要食用。