药材切片有讲究
泡制药酒所需的药材在处理方面也是有讲究的,部分市民在泡制药酒时,将所需药材直接扔进酒中进行泡制,这样的做法并不恰当。
医生指出,一般制备药酒的药材都要切成薄片或者捣碎成粗颗粒状。首先,要按照医生处方配齐所用药物的种类、剂量,然后将这些药材洗净晒干,一般比较坚硬的皮、根、茎类的药物,切成3厘米厚的薄片即可,草质的根茎,切成3厘米长度的段,种子类药材则可击碎。有些药物还需经过一定的加工泡制处理。民间验方的中药,一定要先弄清其品名、规格,要防因同名异物或异名同物而搞错药材。
此外,应将动植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。
通过介绍,我们知道了如何利用中药酿药酒,药酒对于人体的保健作用很好,但是自己酿药酒一定要注意,不能随意酿,不然的话酿出来的药酒对身体的健康也是不利的。