5、参苓益气粥:
材料:党参3钱、茯苓3钱、川芎1钱、枸杞5钱、柴胡1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(2天份)
作法:将药材(枸杞除外)放入药袋中,加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,取药汁加入高汤及米,熬煮成粥,最后加入肉丝、枸杞及盐,熟后即可食用。
功效:补气养血,明目止痛;适用于常见面色萎黄不华、头痛绵绵、遇劳加剧、疲乏无力、四肢冰冷、视力减退食欲不振、及腹胀便软等症属气血不足者。
6、三七莲藕汤:
材料:鲜莲藕1段,三七粉1钱,川芎1钱,升麻1钱及适量冰糖。
作法:鲜莲藕切片;将川芎及升麻放入药袋中,加入适量清水,煮约40分钟后,去除药袋,加入三七粉及莲藕片,煮熟后加入冰糖,即可食用。
功效:活血化瘀,理气止痛;适于长年头痛,痛有定处而拒按,痛如针刺或刀割等证属瘀血阻络者。