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雾霾天气清肺肺调理宝典

导读:将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

众所周知,雾霾天气中含有大量可吸入的有害物质,进入人体后容易引起呼吸道疾病,同时毒素也会沉积在体内。那么雾霾天气该怎样保护我们的肺部呢?雾霾天气的饮食调理需要注意什么事项呢?雾霾天气的饮食调理吃什么好呢?大厨艺小编为大家搜集了三款清肺排毒效果非常好的食谱。

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合排骨汤:原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤:原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹:

原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥:

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

雾霾天气对环境的影响,我们每个人都能看到,但是对我们身体的影响却不能清楚的认识。而更重要的是,雾霾天气中可吸入的有害颗粒对人体健康有着非常大的伤害。所以,我们更要在雾霾天气调理我们的身体,及时清理肺部,减少呼吸道疾病发生的概率。

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