夏季清暑降火气要掌握的饮食靓招

随着夏季高温的出现，高温综合症也走进人们的生活中，例如中暑、上火。那么，到底如何才能清暑降火气呢?

七八月吃要健脾利湿

为了健康度夏，古人提出了长夏防湿的养生原则。据艾静介绍，夏季治疗由暑湿引起的疾病的关键，在于健脾燥湿。在七八月间应多吃一些健脾利湿的食物，比如可以多吃些肉类食品，还可吃一些白术、山药、白扁豆、四季豆、赤小豆、薏苡仁、豌豆、黄豆、黑豆，以达到养脾益肾之目的。

脾虚者应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。根据中医热者寒之的原则，凉性的鸭肉特别适合夏天里苦夏、肝火旺、肺火旺、体内生热的人食用，不过胃寒的人、阳虚的人和患有慢性肠胃病的人要少吃。

暑热天适宜晚睡早起

中医认为，暑为阳邪，其性升散，易耗气伤容津。心静人自凉，可达到。