立冬养生全攻略 养肾防寒保养精气

饮食调养

冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内，滋养五脏，是我国几千年来用以防病强身的传统。冬季饮食养生的基本原则应以“藏热量”为主，因此宜多吃温热护阳之品以抵御寒冷，如羊肉、狗肉、乌鸡、桂圆、胡桃、核桃、栗子、大枣、白薯等。当然菜也不可少，如黄豆、胡萝卜、油菜、芥菜、韭菜等。冬季应少吃寒性食物，如螃蟹、海虾、西瓜和葡萄等。

还要遵循“少食咸，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使原本偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以冬季饮食宜减咸增苦，以补心气、固肾气。冬季饮食忌粘硬、生冷食物，这类食物易使脾胃之阳气受损。

运动调养

冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。说明冬季锻炼，非常有益于身体健康。可根据自身健康情况，打太极拳或作慢跑、散步、跳绳、球类等运动，增强体质，抵御寒冷。坚持适度锻炼很重要，但要量力而行，切不可过度过猛，避免寒侵体内和过度泄汗，损伤阳气。另外应避免在大风、大寒、大雪、雾霾中锻炼。

因此，冬季养生的基本原则也当讲“藏”,此时要在精神、起居、饮食、运动等方面进行调养。