夏日养生 饮食驱寒暖胃按摩增进食欲

大暑以来，闷热的天气将会伴随我们一段时间，高温闷热的天气会让让我们出现一些不适的反应，如食欲减退、中暑、胃肠疾病都是夏季高发的病症，那么针对夏季这些不适症状，中医是如何调理的呢?

在中医看来，大暑期间的厌食症状，多与脾胃受凉有关。《黄帝内经·金匮真言论》说：“长夏善病洞泄寒中。”我们知道，“洞泄”指的是拉肚子;脾胃属中焦，脾胃受凉称为“寒中”。这是因为天热，人们常吃冷饮，喝冰水，致使脾胃功能失常。所以，要改善夏天的厌食现象，首先应祛除脾胃的寒气。

开胃常食生姜粥

很多食物都具有驱寒暖胃的功效，最常见的莫过于生姜了。生姜不只是去除腥气的调味品，还是一味有较大医疗价值的中药材。生姜除了杀菌外，还可祛寒。汉代名医张仲景在《伤寒杂病论》的113方中，用到生姜的有68方，或配半夏以降逆止呕，或配陈皮以宣发胃阳，或配紫苏以开散郁气，或配大枣以健脾和血。但总离不开一个“寒”字，外寒解表、内寒温中，生姜都是首选的药物。所以民间才有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句俗语。

姜可做姜汤、姜粥，炒菜时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，也可在做馅时加点姜末。唐代医家李绛的《兵部手集方》中，有一款驱寒功能能较强的药膳--生姜红枣粥（生姜丝15克，红枣5枚，粳米100克），对夏季厌食有很好的治疗作用。但有消瘦、面色偏红、口干舌燥、喝水多而不止渴等阴虚内热现象的人，不适合食用此粥。

除生姜之外，最方便的暖胃食物还有山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、香菇、桂圆等。

按摩足三里增食欲

据《黄帝内经》记载，常按摩足三里穴可以增进食欲，促进机体生长，有健脾和胃、扶正培元、祛病延年之功效，故足三里穴被称为保健穴或长寿穴。