产妇坐月子必知的五大饮食法则

中国人是很讲究坐月子的，在农村还有很多老套的坐月子的方法，如不准刷牙，不能洗澡，饮食要大补，其实这些都不科学，下面大厨艺小编就为大家介绍产妇坐月子的科学方法，五大饮食原则要记牢。

原则一：少量多餐

孕妇分娩后，身体十分虚弱，食欲也不佳，因此，建议采取餐次增加、分量减少的方式，以减轻肠胃负担，同时也有利于营养的吸收。

原则二：饮食要清淡

产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡，并非指不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是视产妇身体状况而定，例如：产妇若有水肿现象，便应减少盐及调味酱油的摄取量。小贴士：产后5-7天应以鸡蛋、软饭、米粥、面条、蔬菜等为主，暂勿食油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，苔无厚腻，可进补鸡、肉、鱼、猪蹄、排骨等食物。每日4-6餐，但不可食过饱或过于油腻。

原则三：均衡营养

产后身体恢复得如何，就要看产后的饮食是否均衡了。

事实上，日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素D、A、E和磷、铁、钙等。鱼虾等海鲜，不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养来源。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。