吃美食度盛夏 排毒祛湿消水肿

夏季是各种疾病的易发期，毒素，湿邪，水肿都会危害身心的健康，那么夏季该如何保养身心的健康呢?下面大厨艺小编就为大家介绍夏季养生必备的美食，帮你排毒，祛湿消水肿。

1、薏仁：薏仁可增进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是皮肤美白的天然保养品。

2、绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有益于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，免得有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

3、糙米：糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

4、红豆：红豆可增加胃肠蠕动，减少便秘，增进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效增进排毒。

5、胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也含有丰富的β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁加之蜂蜜、柠檬汁，既解渴又好喝，也有利排毒。