中国人有喝茶的习惯,到了夏季饭后来一杯茶水既解渴又解暑,很多人都喜欢喝,但是中医提醒,不同的茶叶性质不同,大家不可盲目的饮用,茶不对症,不但起不到养生功效,反而会危及健康,下面我们就为大家介绍一下常见茶叶的养生功效及适用范围。
绿茶:防癌抗癌维生素高
解读绿茶
绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上。绿茶的保健作用已为大家熟知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但是绿茶更适合夏天饮用。
绿茶特别是各种芽叶细嫩的绿茶,一般以60~80℃为宜,茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温就愈低,泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中维生素C也较少破坏。建议不要喝浓茶。健康功效绿茶中的成分对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有很好效果,是其他茶叶无法比拟的。通常情况下,未发酵的绿茶性寒凉,有清热、利尿、助消化的作用,适合体质强壮、容易上火的人,如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便干燥、大便黏液、排便痛等症状,可适当喝点绿茶。
适合人群
患有心脑血管、血脂异常者多饮绿茶对身体有一定的好处。另外减肥者每天喝适量绿茶也有助于吸收脂肪。
有何禁忌
也正是绿茶里的天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。还会使消化液被冲淡,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。另外,患有胃、十二指肠溃疡、脾胃虚寒者,更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。