如今社会,生活节奏紧张,很多人的饮食变得越来越不规律,各种胃病随之而来,据调查,白领一族或多或少的都有一些胃病的症状,那么我们该如何保护胃部的健康呢?中医介绍,饮食调养是防治胃病的最佳选择。
营养学家表示,吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。
番茄炖牛肉的方法很简单,具体如下:
1、将牛肉洗净切块,在清水中浸泡,撇去血沫;
2、锅中放入适量清水烧开;
3、将大料、花椒、桂皮、香叶和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;
4、最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。
【牛奶泡茉莉胃痛去无踪】
茉莉花味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以,茉莉花素有“胃部保护茶”之称。此外,茉莉花还有安定精神的作用,可以让人情绪稳定、心情舒畅。
方法:如果感到胃部不适,可用热牛奶浸泡茉莉花,制成茉莉花奶茶,有不错的辅助治疗效果。