勤洗手是预防禽流感最基本的要求

近日H7N9禽流感闹得正疯狂，感染者的人数逐渐上升，也出现了数十例死亡的现象，感染者中很多人与禽类有过密切的接触，所以专家提醒大家，想要预防禽流感一定要远离各种禽类动物，做好个人的卫生。

世界卫生组织驻华代表说，尽管目前H7N9禽流感感染的来源及传播模式尚不能确定，但注意基本卫生来预防感染是一种谨慎的做法。我们建议公众保持良好的卫生习惯，避免生病。洗手是针对预防传染病的最基本的公共卫生建议。

食用经过正确烹饪的肉是安全的，包括家禽肉和禽肉制品。但要保证烹饪温度至少达到70摄氏度。但病死动物或发现时已死的动物不可食用。

如果去到活动物市场，或生活在农场，或饲养猪和家禽等食用动物，要让儿童远离病、死动物。

中国疾病预防控制中心应急中心主任冯子健也表示，公众预防H7N9禽流感，最基本的就是要做好个人卫生，尽量减少和禽类的直接接触，和禽类接触之后要及时洗手。现在越来越多证据证明H7N9的感染和禽类的暴露有关。从个人防护角度讲，要尽量减少和禽类等动物的密切接触。活禽的农贸市场是高感染场所，要改变我们的饮食和消费习惯，监管部门也要加大活禽市场现宰现杀现卖的消费情况。

另外，如果发生发热和呼吸道症状之后要及时就诊，同时能够把自己和禽类或其他动物的接触史告诉医生。