暑热糖尿病人的饮食治疗

暑热天气，对老年人或患有慢性病的人，是最难熬的天气，今天我们特别提醒，糖尿病人应如何调养。

夏季是气温持续高温的时候。人体出汗多，体内水分由体表大量流失，因而小便减少，此时糖尿病患者易发作膀胱炎，而且症状会更加严重，如果不及时补充水分，容易造成脱水，糖尿病急性并发症———酮症酸中毒就有可能发生。另外，水分不足，血液浓缩，血液黏稠度增加容易引起心脑血管的病症。还有，天气炎热，睡眠不好，疲劳也会影响血糖的良好控制。因此，暑热天气，糖尿病人应做好以下几方面的调养。

首先，要保持良好的心情，保证充足的睡眠，晚睡早起，中午一定要午睡。其二，要保证二便的通畅，夏天汗水多，体内水分流失快，如发现小便量偏少，就应该千方百计补充水分，要保证大便畅通，糖尿病患者要注意防止便秘，应多吃一些纤维素成分多的食物（芹菜等）。其三，要保持皮肤的干净，提倡用温水洗澡，女性糖尿病患者，由于生理特点和糖尿病的原因，泌尿系统很容易感染，保持皮肤及外阴清洁很重要。

关于饮食调理方面

1、淡盐水配制方法，一般以9克细盐，放入1000毫升开水中，即成淡盐水。

2、苦瓜茶配制，鲜苦瓜榨汁，以1份苦瓜汁，配10份的冷开水，即成苦瓜茶，最好是配制后1小时内饮完。

3、四味鲜汁饮，即鲜藕汁1份，鲜荸荠汁1份，鲜西瓜皮汁2份，鲜黄瓜汁2份，混合而成。这四种鲜榨汁清爽可口，而且有养阴生津解暑的功效，即可混合饮用，又可以单独饮用。

4、暑天应多食一些蒜，蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陈醋浸蒜瓣15天，即可服用。

5、葛根粉粥葛根30g，粳米50g。将葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，与葛根粉同入砂锅内，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。

6、鲫鱼白扁豆粥鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。