百合杏仁粥
鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能清心安神,润肺止咳,用于病后虚热,干咳劳咳。
胡萝卜粥
新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能补脾、健胃、助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
莲子粥
莲子发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、心烦失眠、遗精尿频、健忘多梦。
乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于贫血、高血压、营养不良等。
以上就是适合冬季养生的8种粥,制作方法非常简单。冬季天寒地坼、万物凋零,人体的阳气也会随着自然界的转化而潜藏于内,所以在冬季我们应该以敛阴护阳为根本,做好养生工作。