人到中年,随着年龄的增加,发生便秘的可能性也在不断增加,特别是到了更年期。便秘是严重危害更年期身体健康的常见病症,除了进行正常的治疗外,利用饮食疗法也可收到很好的功效。
(1)生活规律,餐前饮水日常生活中适量饮水,可每日晨间空腹喝淡盐水或蜂蜜水、果汁、菜水等饮料。
(2)多吃果菜,润肠能便充分的纤维素含量能使粪便排出时间加速。水果和青菜不仅含纤维素和维生素,还可因水分充足使排便通畅。
(3)常吃粗粮,喝奶饮蜜日常生活中人们吃粗粮已比较少,粗粮是维生素B含量丰富的食品,如豆类、酵母、粗粮等,可增强肠道的紧张力。此外还应经常食用酸牛奶、蜂蜜等利便食物。
(4)少食香料,避免刺激性食物对痉挛性、阻塞性便秘,应少食香料,避免刺激。更年期后由于代谢机能衰退,结肠直肠开始萎缩,肠道黏液分泌减少,如膳食中香料太多,纤维素太多,可引起痉挛性便秘,对此类患者,膳食中应避免刺激性食物,如酒、浓茶、咖啡、辛辣的调味品和各种香料等,少吃含植物纤维素多的多渣食物,如生水果及于果类食品。慎用易使腹部胀气的物质如蔗糖、萝卜等,而应给以少渣的半流质饮食。
(5)对无力性便秘,应多渣膳食,多用食油若纤维素过少,膳食中蔬菜和水果缺乏,饮水不足,脂肪量不够,又可导致无力性便秘。对此应采用多渣膳食,以增进肠蠕动,如青菜、水果、粗粮、拌凉菜类;多食用含维生素B1丰富的食品,如麦麸、果汁、豆制品等,每日晨起空腹喝1~2杯淡盐水,晚睡前喝一杯红茶,可促进排便;适当多用些植物油,可以润肠通便;经常适量吃些产气食品,如蜂蜜、洋葱、黄豆、生黄瓜等。