药食同源 枇杷的营养价值药用食物

枇杷是夏天常见的一种水果，它的味道酸甜可口，夏天吃不仅可以解渴还可以消暑，成了很多人都爱吃的一种水果。每一样食物都有他的营养价值，枇杷也不例外。枇杷作为一种药食同源的食物，当然有很高的营养价值。那么枇杷的营养价值是什么呢？今天大厨艺小编就来告诉大家枇杷的营养价值。

枇杷的营养价值

枇杷的基本介绍

枇杷，中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木，原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的珍稀水果，枇杷与大部分果树不同，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时雨露，为“果中独备四时气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。

枇杷树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被栽种为园艺观赏值物。