柿子全身都是宝 果肉可清热润肺药用食物

秋季可以说是硕果累累，各种水果都在秋季成熟，柿子就是其中的一种，柿子是秋季很好的保健食材，适量吃些柿子可以起到清热润肺的功效，对于秋燥的缓解功效甚佳。下面我们就为大家介绍一下柿子的药用价值。

成熟后的柿子有清热、润肺、止渴功效，主治热渴、咳嗽、吐血等。

未成熟的柿子剥除外果皮，日晒夜露，经过1月后，放置席圈内，再经1月左右，即成柿饼。其味甘涩、性寒，有润肺、止血、健脾、涩肠之功效，主治咯血、吐血、便血、尿血、脾虚消化不良、泄泻、痢疾、喉干音哑。用法：生食、煎汤或烧存性入散剂。但脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食。

如治咳嗽：柿饼烧灰存性，蜜丸，滚水下;治热淋：柿饼、灯心草等分，水煎日饮;

治血淋：柿饼烧灰存性，为末，米饮调服。

剥下的柿皮味甘涩、性寒，有清热解毒之功效。主治疔疮、无名肿毒。用法：鲜品贴敷。

食用柿子时将柿蒂收集起来，洗净、晒干，也可入药。其味苦涩、性平，有降逆下气之功效，主治呃逆。用法：9～15克煎汤;或入丸散。

治呃逆不止：柿蒂烧灰存性，为末，黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。

霜降后采收柿叶，晒干，切成小片贮存备用，其味苦、性寒，有止咳定喘、生津止渴、活血止血之功效，主治咳喘、消渴、各种出血、臁疮。用法：5～10克煎汤内服或研末外敷。

治多种出血：干柿叶研细末，口服，每次5～10克，日3次;治高血压：柿叶10克，每天开水泡茶频服，可软化血管，增强血管弹性，辅助降低血压。

温馨提示：

需注意的是柿子宜饭后吃，空腹吃柿子易患胃柿石症。有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食，亦不可与蟹同食，否则令人腹痛泻。

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。