肝火旺吃苦菊 通便利湿降心火药用食物

忙碌的工作和生活的压力会使得你变的脾气越来越急躁，再加上近日的饮食比较肥腻厚重，不少人就会出现心烦气急、口苦口臭等肝火上炎的症状，特别是患有慢性疾病的人群，如有高血压、肥胖症的人群，常会因肝火旺盛而导致心情烦躁，爱发脾气，这样会引起血压的不稳定，长此以往会对您的健康有害，此时我们除了正常的吃药之外，在日常生活中那不妨吃点苦菊拌苋菜，可以减轻上火的情况。

材料：苦菊、苋菜各250克

做法：很简单，苦菊、苋菜放入锅内用热水焯一下，然后放在盘中加盐、蒜等调料即可食用，每日2次。

苦菊：苦菊嫩绿，微苦，能抗菌、解热、明目;苋菜清热、降火，两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用，适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用。

禁忌：但脾胃虚寒、胃肠不好、常拉肚子者以及孕妇禁用，以防引起胃肠不适。