妇女圣药 当归药用食物

当归系伞形科多年生草本植物当归的根，主产于我国的甘肃、四川、云南、陕西等地。其中，川归、秦归属于当归中的上乘之品。当归可分为当归头、当归身和当归尾。据统计，在25种临床上使用频率最高的中药中，当归位居第8位，故有“十方九归”和“药王”的美称，特别是在妇科疾病的治疗中，当归更是功效卓著，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。中医认为，当归性温、味甘辛，其作用趋向能上能下、可攻可补，具有补血活血、调经止痛、祛瘀生新和润肠通便之功，主要用于治疗月经不调、痛经、崩漏带下、头晕目眩、大便干结、毒痢、疮痈及跌打损伤等病症。现代医学研究证明，当归中不仅含有挥发油、叶酸、氨基酸、多种维生素等营养物质，而且还富含钾、钙、镁、锌、硒等微量元素。在临床上，当归的应用比较广泛，不但可入煎剂，还可入膏、丹、丸、散及酒剂。下面就介绍几种疗效比较确切的有关当归治病的民间验方：[方一]归芍延寿酒原料：当归、白芍、何首乌、陈皮、干姜、熟地黄、白术、茯苓、天冬、杜仲、枸杞各30克，川芎80克，肉桂20克，白酒2000毫升。制法：将上药切成小段，和白酒一起装入瓶中，密封15天后即可饮用。用法：每次饮15～30毫升，每天饮1～2次。功效：益精血、补肝肾、健脾胃、祛风湿。适应症：肝肾不足、脾胃不和或风湿痹阻所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心呕吐、筋骨疼痛、月经不调、痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等病症。[方二]当归六黄汤原料：当归、黄芩各9克，生地10克，熟地12克，川连、黄柏各8克，黄芪15克。制法：将上药一起加水煎煮后去渣取汁。用法：每日1剂，分两次服下。功效：滋阴泻火、固表止汗。适应症：发热、盗汗、面赤、心烦、口干舌燥及大便秘结等。[方三]当归安胎膏原料：当归、白芍各120克，川芎60克，黄芩30克，白术100克，蜂蜜适量。制法：将上药一起加水煎煮后去渣取汁，连续重复煎煮3次后，将每次留取的药液合并，再用文火浓缩，然后加入炼制后的蜂蜜，待药液调成膏状即可装瓶备用。用法：每次用温开水冲服药膏10～15克，每天服两次。功效：养血安神、清热安胎。适应症：阴血亏虚所致的形体消瘦、胎动不安或滑胎、胸闷烦燥、恶心呕吐等病症。对习惯性流产也有较好的疗效。[方四]当归酒原料：当归60克，白酒500毫升。制法：将当归和白酒一起放入锅内煎煮20分钟，待药液晾温后装入瓶中密封，一周后即可饮用。用法：每次饮10～20毫升，每天饮2～3次。功效：补血活血、温经止痛。适应症：血虚夹瘀所致的头痛、心悸怔忡、失眠健忘、头晕目眩、面色萎黄、痛经以及更年期综合征等病症。[方五]当归黄精膏原料：当归120克，黄精、枸杞各200克，芍药150克，甘草60克，蜂蜜适量。制法：将上药一起加水煎煮后去渣取汁，连续重复煎煮3次，将每次留取的药液合并，再用文火浓缩，然后加入炼制后的蜂蜜，将药液调成膏状即可装瓶备用。用法：每次用温开水冲服药膏15～20克，每天服3次。功效：养血益气、补脾益肾。适应症：身体虚弱、面黄肌瘦、腰膝酸软、倦怠无力、头晕眼花、心烦失眠、阳痿、遗精及性冷淡等。[方六]当归补血膏原料：当归150克，党参60克，川芎、白术、佛手片、阿胶、白芍各30克，茯苓100克，生地50克，甘草20克，蜂蜜适量。制法：将上药除阿胶外一起加水煎煮后去渣取汁，连续重复煎煮3次，将每次留取的药液合并，再用文火浓缩，然后将阿胶用黄酒溶化，与加入蜂蜜的药液一起熬成膏状即可装瓶备用。用法：每次用温开水冲服药膏15～20克，每天服两次。功效：补益气血、理气调经。适应症：气血亏虚所致的头晕目眩、失眠多梦、气短乏力、饮食无味、月经不调等病症。[方七]当归四逆汤原料：当归12克，白芍、桂枝各9克，通草、甘草各6克，细辛3克，大枣10枚。制法：将上药一起加水煎煮后去渣取汁。用法：每日1剂，分两次服下。功效：温经散寒、养血通脉。适应症：血虚寒盛所致的手足冰冷及周身疼痛等病症。