干姜是中医里常用的一味中药,具有很好的养生防病的功效,能温里散寒,温肺化痰,能治疗很多的疾病,那么干姜有哪些食用的禁忌呢?干姜的副作用有哪些呢?下面中医就为我们做个详细的介绍。
营养价值
能温里散寒,温肺化痰。用于脘腹冷痛,呕吐腹泻;肺寒久咳气喘,痰多清稀。可与人参、五味子等配伍。可煮粥,煎汤等。一般多与其它香料合用。
适用人群
阳虚体质
干姜的副作用
阴虚,内有实热,或患痔疮者忌用。久服积热,损阴伤目。高血压病人亦不宜多食。
性质温热,有解表功效,所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。
干姜的鉴别方法
与附子的鉴别
二者皆为辛热之品,均能温里散寒,回阳救逆,同可用治阴寒内盛,脾阳不振之脘腹冷痛、大便溏泻,以及亡阳证,四肢厥逆、脉微欲绝等症,二者常相须为用。不同之处在于:
附子:有毒,其温里散寒、回阳救逆之力较强,为温里散寒之要药、回阳救逆第一品药,并善于补火助阳,善治肾阳、脾阳、心阳虚证;以及寒湿痹痛等证,以治中下二焦之里寒证为主。
干姜:虽温里散寒、回阳救逆之力不如附子,但又能温肺化饮,以治中上二焦之里寒证为主。