中药零食助养生 专家教你科学食用

零食四、山楂片

中药成分：山楂。

食疗作用：消食、活血化淤、降血脂。

怎么吃：山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，一方面可以促进食欲和消化，但同时，有胃溃疡的病人则不宜食用，可能会诱发胃出血。

经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉，食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。

零食五、桂圆干

中药成分：桂圆。

食疗作用：补气血、养血安神。

怎么吃：桂圆是常用的滋补品，用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群，本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。

零食六、无花果

中药成分：无花果

食疗作用：健胃开胃。

怎么吃：新鲜的无花果其实不怎么甜，晒干之后甜味才显现出来。无花果的味道酸甜，可以很好地健胃开胃，也含有丰富的黄酮类物质，近些年其降压抗癌的作用受到越来越多的关注。但是，这种加工过的无花果同陈皮一样含盐量较高，肾病患者和高血压患者不宜过多食用，同时，无花果还可以用来煎水服用，或者和蘑菇一起炖服有益气扶正的作用。

零食七、薄荷糖

中药成分：薄荷，土名叫“银丹草”。

食疗作用：发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效。

怎么吃：经常抽烟的人，为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，吃过火锅的读者朋友们，一般火锅店的服务员也会为你送上薄荷糖来清爽一下你的咽喉和口腔。对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。但是很多人不知道的是，薄荷其实也是一种中药。

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说，多服久服（薄荷），令人虚冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：（薄荷）辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。