咯血宜食物品

宜食物品

对咯血之人，在用药物积极治疗的同时，宜吃下列食品辅助治疗。
阿胶
有益阴滋水、补血清热、养血止血的作用。《汤液本草》云：“阿胶益肺气，肺虚极损，咳嗽唾脓血，非阿胶不补。”对肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎引起的咯血，尤为适宜。
龟肉
能益阴补血，有治疗劳瘵骨蒸、久嗽咯血的作用。《便民食疗》中载：“治虚劳失血咯血，补阴降火：田龟，煮取肉，和葱，椒、酱、油煮食。”
百合
性平，味甘，可以补中益气、润肺止咳，对体虚肺弱、慢性支气管炎、肺结核、支气管扩张和肺癌的咳嗽咯血者，有较好的止咳止血的食疗效果。古代《济生方》中的百花膏，《慎斋遗书》中的百合固金汤等，都是治疗痰中带血和咯血的有效名方，均以百合为主药。《卫生简易方》中介绍：“治肺病吐血：新百合捣汁，和水饮之，亦可煮食。”民间中对肺病咳嗽咯血之人，多用鲜百合100克，剥开洗净后，放入沙锅内，加入清水一大碗，再放进白糖或冰糖50克，蜂蜜30克，用大火烧开后，转为小火慢煨15分钟，放入桂花少许，晾凉服食。亦可用百合同糯米、冰糖煮成百合粥食用，对咯血者亦宜。
银耳
有滋阴、润肺、生津的作用，适宜肺痨咳嗽、痰中带血者食用，对肺结核咯血和肺癌咯血者尤宜。《增订伪药条辨》中记载：“治肺热肺燥，干咳痰嗽、衄血、咯血、痰中带血。”凡体虚咯血者皆宜食之。民间常用银耳炖冰糖，或者用银耳与蜂蜜一同炖食。
燕窝
《本经逢原》中说：“燕窝，今人以之调补虚劳，咳吐红痰，每兼冰糖煮食，往往获效。”因为燕窝有养阴润燥、益气补虚的功效，正如《本草再新》所载：“大补元气，润肺滋阴，治虚劳咳嗽，咯血吐血。”无论老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核的咯血，食之均宜。民间还有用燕窝同中药白芨各6克，慢火炖至极烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各食一次，更能增强止咯血的效果。
藕
据《日用本草》记载：“藕，清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。”《本草经疏》中亦说：“藕，生者甘寒，能凉血止血，除热清胃，故主消散瘀血，吐血，口鼻出血。”清代著名食医王孟英也认为：“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”尤其是对支气管扩张和肺结核咯血者，最为适宜。《良朋汇集》中介绍一法：用白莲藕捣烂取汁500克，人乳、白蜂蜜各120克，一同搅匀，放入锅蒸约20分钟，早晚各服1盅。
梨
有清热、润燥、生津的作用。《本草纲目》中就说：“梨汁润肺凉心，消痰降火。”对肺热咳血，或阴虚火旺的肺痨咯血者，最为适宜。对肺癌、喉癌者咯血，亦宜食用。民间多将生梨制成梨膏，即用梨适量捣汁熬膏，加蜂蜜调匀，每次取1~2匙，以热开水调服。《本经逢原》中曾记载：一妇郁郁成痨，咳嗽吐血，右侧不得贴席者半年，或令以梨汁炖热服盏许，即时吐稠痰结块半盂，是夜便能向右而卧，明日复饮半盏，吐痰如前，以后饮食渐增。
枇杷
性凉，味甘酸，能润肺、生津、下气，可以治疗肺痿咳嗽吐血衄血烦渴的病症。《滇南本草》载：“枇杷治肺痿痨伤吐血。’，《本经逢原》中还说：“必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。”故食枇杷，宜熟透后食用，或熬枇杷膏服食。
柿饼
为柿子经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。能润肺止血，可治吐血、咯血。《本草纲目》云：“白柿治反胃、咯血、血淋、痔漏下血。”柿饼治咯血，元代名医朱丹溪曾介绍一法：“痰嗽带血，青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱，卧时食之，薄荷汤下。”
橄榄
《本草再新》中记载：“橄榄平肝开胃，润肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血。”对急慢性气管炎或支气管扩张或肺癌病人咳嗽咯血者，宜食之。《四川中药志》介绍“橄榄露”，用于咳嗽咯血之人，其方法是用橄榄500克，去核，加水浸2小时，用蒸馏法取露，每次饮服20毫升，1日3次。
荷叶
适宜各种出血之人服食。《本草纲目》中就记载：“荷叶治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”咯血之人宜用荷叶泡茶饮，也可用《经验方》中的方法：“治吐血咯血：荷叶焙干，为末，米汤饮下。”《肘后方》中亦云：“治吐血不止：经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。”明·李时珍的食法是：“嫩荷叶七个，擂水服。”
蚕豆花
性平，味甘，有凉血止血的功效，咯血者宜食之。《上海常用中草药》记载：“蚕豆花止血，治各种内出血。”《现代实用中药》亦说：“治吐血，咯血。”并介绍其用法为：“治咳血：蚕豆花三钱，水煎去渣，溶化冰糖适量，一日二、三回分服。”
芦根
性寒，味甘，能清肺热、生津液、止烦渴。尤其适宜肺热咯血，如肺炎、肺脓疡、肺痈、急性支气管炎咯血者食用。近代名医张锡纯评价说：“其性凉能清肺热，中空能理肺气，而又味甘多液，更善滋养肺阴。”
白茅根
性寒，味甘，有凉血、止血、清热的作用。中医认为：“血热则妄行，溢出上窍为吐、为咯、为鼻衄、齿衄，凉血和血，则诸证自除”(出自《本草经疏》)。“白茅根生肺津以凉血，为热血妄行上下诸失血之要药(出自《本草求原》)。所以，对肺热咳嗽咯血吐血者尤为适宜。
白萝卜
据《四声本草》说：“能消痰止咳，治肺痿吐血。”民间对咯血吐血者，常用白萝卜汁同鲜藕汁各30毫升，调匀饮服，1日2次。《中国防痨》杂志1960年第2期中还曾介绍，治肺结核咯血：“选用红色大萝卜2斤，加水300毫升，煎到100毫升时，除去残渣，再加入蜂蜜3两，明矾10克，每日3次，每次50毫升，空腹食用”。由此可见，萝卜对肺病咯血，包括肺痈、支气管扩张、肺痿、肺结核，以及肺癌咯血者均宜。
蕺菜
俗称鱼腥草。适宜肺热咳嗽，咯痰带血，包括急性支气管炎、大叶性肺炎、支气管扩张、肺结核，以及肺癌、肺脓疡之人咳痰咯血者食用。《滇南本草》有载：“蕺菜治肺痈咳嗽带脓血。”民间多用鲜蕺菜洗净，炒作菜吃。
石耳
能养阴，止血，适宜支气管扩张咯血和肺结核咯血。《饮片新参》中说：“石耳清肺养阴，治劳咳吐血。”民间常用石耳15克，鸭蛋1个，同煮食用。
冬虫夏草
有补虚损，益精气，止咳化痰的功效，适宜肺癌及肺结核(肺痨)咯血者食用。《本草从新》还说它“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。”《现代实用中药》也认为：“适用于肺结核，老人衰弱之慢性咳嗽气喘，吐血。”民间习惯用冬虫夏草3~5枚，老雄鸭1只，加调料炖熟后食用。也可用冬虫夏草数枚，炖肉或炖鸡服食。