过完春节,就要迎来了元宵佳节,距离元宵节还有几天,但是商场里面的元宵已经是琳琅满目了,元宵(亦叫汤圆)是元宵佳节必备的食物,那么元宵要如何健康食用呢?下面为大家介绍一些吃元宵的注意事项。
汤圆热量高须慎食
由于汤圆多含大量油脂及糖分,热量很高,肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等患者切莫食用过多汤圆,以免造成身体负担,使原有疾病加重。
汤圆难消化不宜多吃
制作汤圆的糯米含较高支链淀粉,黏性高、不易消化,患有消化道溃疡、功能型胃肠病、慢性胃炎等慢性消化道疾病者以及消化功能弱的老人、儿童也不宜过量摄入。
用汤圆怎样吃更健康
为减少热量,食用汤圆应避免用油炸的方式,并选择低糖内馅;不能空腹吃汤圆,最好与稀粥、蔬菜等易消化食物一同食用,不要吃凉汤圆;吃汤圆后也不要马上躺着,应活动一两个小时后再上床睡觉,以免消化不良或造成吞咽阻碍。