制作:工序简单而工艺复杂
如此神奇的药,制作工序一定非常繁复吧?对此,田瑞华却说,其实安宫牛黄丸的制作工序很简单,就是制粉、混合、制丸三个大步骤。但是制作工艺却非常复杂讲究:粉末应该制作到多细,如何逐步进行混合,如何和蜜并逐步侵润,不同的季节要采取哪些不同的措施,这些才是真正保证药丸疗效的神秘之处。同时,同仁堂还保留着为药丸“包金衣”的工艺,用金箔包括药丸,一方面可以增加安神的效力,另一方面也可以抗氧化,让药丸的效力得到长久的保存。
同时,在制作工程中,为保证质量,同仁堂对安牛的制作坚持着三检斤四核对的传统:所谓三检斤即各种原料起货、掺、移送时一定要依配料单检查配伍斤数;四核对即对每一样药味要将配料、拟样、剩料、计算余亏时的药名,性状意义核对。这样严格保证了这些细碎的药末混用的可能,保证了安宫牛黄丸的神奇效果。在检验环节也非常严格,比如会采用显微镜观察每一种植物纤维,以保证每种中药材都投放进入了。对于其中包含的胆红素等成分更会进行定量的分析。