眼睛干涩煮点酒枣

我家有个习惯，每年冬天总要把新下来的红枣和枸杞煮膏。每天取出一小碗，全家在吃早点的时候每人都会吃上两三勺。别说，常吃这东西确实很养生。特别是在电脑前工作，眼睛常感到干涩，头晕的亚健康人群，可以常吃。因为这红枣枸杞有补血健脾，通络明目的功效。具体做法是；按四两红枣加一两枸杞、一两黄酒的比例，先将红枣煮熟，去掉皮和核，再加入枸杞和黄酒小火煮。待汁浓缩即可。装在瓶子里放在冰箱冷藏室备用。