蜂蜜是一种比较常见的食品,对我们的身心健康是很有益处的。蜂蜜的主要功效是美白肌肤,抗衰老,提高睡眠质量,增强人体免疫力等,但是喝蜂蜜也是需要注意的,那么喝蜂蜜有哪些误区呢?下面大厨艺小编为大家介绍喝蜂蜜的四大误区,请大家认真阅读。
1.清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水
蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
2.晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐。
3.不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。