9、肉豆蔻
辛温,属温中止涩药,有温中行气,固肠止泻,消食之功。《日华子本草》载其“调中,下气,止泻痢,开胃,消食。皮外络,下气,解酒毒,治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食,解酒毒”。
解酒食谱:食用五味子粥可养肝护胃
解酒护肝秘方--葛花水
配料:中药葛花、开水适量。
做法:取适量葛花放入开水中冲泡饮用。
功效:酒后饮用,有醒酒的作用。
解酒护肝秘方--五味子粥
配料:五味子10克,大米100克。
做法:大米、五味子一起文火熬制成粥,即可食用。
功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少酒精对肝的损害。