熟知常见补脑食物 上班变轻松特殊职业

现在最受压力的就是上班族了，很多时候上班族的压力不仅仅只有工作，还源于家庭和生活。大大小小的例会、总结此起彼伏;赶工期冲任务量也是接踵而至，不上白领上班族都觉得自己身心俱疲，头脑跟不上节奏。记忆力衰退、精神不集中成为了阻碍工作效率的最大敌人，大厨艺小编总结改善记忆力，对大脑有滋补作用的食物，帮你一起撑过“年关”。

金针菇

金针菇的外号叫做“益智菇”，它的含锌量比较高，能够促进儿童智力发育，有着健脑的作用，能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

鸡蛋

鸡蛋中富含人体所需要的多种氨基酸，煮鸡蛋最容易让人体吸收掉这些营养。除此之外，鸡蛋中还含有大量的卵磷脂，卵磷脂被酶分解后能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后会很快到达脑组织，增强人的记忆力。

鱼

是促进智力发育的首选食物之一。鱼肉中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要营养来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源。