要想预防老年痴呆症,那么在平时生活中就必须要适当的多吃些各种新鲜的蔬菜以及水果,这类食物对大脑功能同样具有很好的促进作用。这是由于在蔬果中都含有大量的维生素、微量元素及食物纤维,这些营养物质对大脑具有很好的保护作用。比如蔬果中的维生素C,它在大脑中好比润滑油;而维生素A可增强大脑判别能力;还有维生素d是脑组织活动的得力“助手”。
在很多蔬果中还含有丰富的b族维生素,这种营养物质可以保证大脑能量供给,并且还可以帮助我们克服倦怠、疲劳感。新鲜蔬果中的维生素E还可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死,从而维护大脑健康。
4.微量元素食物
对于中老年人而言,在平时生活中还应该适量的多吃些富含有微量元素的食物,这些营养物质同样可以维护大脑从而延缓大脑衰退过程。比如碘,它是组成甲状腺素的重要成分,如果人体内长期缺乏的话就会导致我们出现有烦躁不安、智力下降等情况的出现。还有就是锌是,它大脑蛋白质和核酸合成必需的物质,一旦人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍从而造成智力下降。
保健频道大厨艺小编温馨提示:预防老年痴呆症首先要注意补充大脑所需要的营养,然后在平时生活中多看些具有推理性以及逻辑思维的书籍,这样可以有效的锻炼我们的大脑。