惊讶！常吃芹菜竟有三大神奇功效

芹菜是生活中比较常见的蔬菜之一，对我们的身心健康是很有益处，堪称是保健养生之神菜。芹菜的营养丰富，含有多种维生素，膳食纤维，矿物质等。那么常吃芹菜有哪些神奇功效呢?下面大厨艺小编为大家介绍常吃芹菜的三大神奇功效。

●预防动脉硬化

芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜吧。

●香味成分有镇静作用

芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。

●促进肠功能

芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材。

●烹饪方法多样的万能食材

不管日餐、中餐，还是西餐，都可用芹菜做出许多菜，或生吃，或炒，或做天妇罗，都很好吃。因为叶子比茎部含有的营养更丰富，所以只要叶子没变质，就别浪费，可以切细做菜的点缀，也可做汤，总之叶子有很多用处。

以上介绍常吃芹菜的三大神奇功效，你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于芹菜问题的话，请多关注本网站更新。