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推荐三款开胃消食的药膳

导读:山楂肉干原料:猪瘦肉1000克、料酒15克、山楂100克、花椒5克、葱段、麻油、姜片、味精、豆油、白糖、精盐。

消食茶膏糖

原料:红茶50克、白砂糖500克,蜂蜜50克,猪油(炼制)20克。

制作方法:

1.将红茶用适量沸水浸泡20分钟,用纱布过滤取汁。再向滤过的茶叶中加温水,放火上煎煮10分钟,过滤。如此将2次茶汁混合。

2.将混合的茶汁倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,蜂蜜煮沸,改小火继续熬至用铲挑起糖液即成丝状而不粘手时,端锅离火。

3.趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待销凉,将糖分割成条,再切成小块即可。

功效:有消食之功效,可治饮食积滞,膨闷饱胀,胃痛不适等症。

砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制作方法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效:益气健脾,开胃消食。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

以上介绍三款开胃消食的药膳,你们是不是已经学会了呢?如果还需要了解更多的话,请多关注本网站更新。最后注意大家身体健康,生活愉快。

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