每个家长都希望自己的孩子更加敏捷睿智,于是就会趁孩子发育时期给孩子买各种各样的益脑保健品。其实,从饮食上调养孩子身心,多吃一些补脑益智的食物,对大脑发育更加有益。下面,让我为大家介绍6种适合孩子食用的健脑食物。
1.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
3.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
6.草莓
红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
大厨艺小编提醒:上面我们给大家介绍的都是比较适合我们孩子吃的健脑的食物,而这些食物都是能在帮助孩子健脑的同时补充营养的,不知道你学会给孩子吃这些食物了没有呢。
孩子多吃一些补脑益智的食物,能够有效的促进大脑发育,提升智力水平。以上几种食物都是常见又适合孩子食用的健脑食物,建议父母可以适量的给孩子食用鲑鱼、燕麦等食物。但是,需要提醒广大市民的是,不要给孩子滥食保健品,注意平时膳食平衡。