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冬季吃火锅驱寒当心惹“火”上身

导读:搭配大量绿色蔬菜吃火锅时搭配大量的蔬菜,不仅可以使营养更均衡,还能使蔬菜中的膳食纤维吸附被摄入体内的油脂。

冬天天气严寒,大家都会选择驱寒保暖措施,对于很多南方人特别是川渝地区的人来说,火锅就成了一种必备选择,但是经常吃火锅会导致上火,今天告诉大家几点方法预防上火。

1、火锅汤中放入莲子

莲子芯有祛火清心的作用,吃火锅时可以在汤中适量放入,同时还可以将其研磨后加入调料中。

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