又到了盛产草莓的季节,我们很多的人都纷纷去购买草莓来吃。草莓的养生功效有很多,但是买不对,就胡出现很多的问题。营养专家指出,挑选草莓的时候个头适中的最为合适,也不要选择过于成熟的,最好八分熟。
甜美草莓清热去火
春季节酸酸甜甜的草莓颇受欢迎,盘点草莓六大养生功效:
1、清热去火
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃
草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
4、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。