很多人平时的工作都很忙的,有时候忙到晚上顾不上吃饭的时候,就用饼干等零嘴当晚餐,就是吃外食,虽省时,却不营养,下面大厨艺小编为大家提供一款省时又营养的晚餐做法。
鲜虾汤豌豆汤美味又滋补
鲜虾豌豆汤
材料:
海鲜味浓汤宝、鲜豌豆、鲜虾、蒜蓉、淀粉、胡萝卜、盐。
做法:
1、将鲜虾去壳,也可以直接在市场买去皮的虾仁,或者用速冻虾也可以。
2、虾仁用沸水汆熟待用。鲜豌豆对半剥开,撕去外皮和筋膜,切成小片待用。胡萝卜削皮,切成圆片,灼水后捞起待用。
3、锅中放入适量水,加入海鲜浓汤宝,烧沸后放入虾仁、豌豆、胡萝卜和蒜蓉,待再次烧沸时调入淀粉和盐即可。喜欢的话,可以放入一片奶酪,这样口味更浓郁噢。