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七个数字告诉你 如何均衡营养

导读:每天应进食两盘蔬菜,总的实际摄入量保持在1斤左右,种类最好能达到5种,其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。

四样主食。

主食不仅仅包括米饭馒头,还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮,每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,有利于肠道健康,有益血糖和血脂。

五种调料。

在烹调中,尽管调料的用量很少,但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源;和咖喱有益于控制血糖;葱、、蒜等可提高食欲,解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。

六份蛋白质。

蛋白质类食物在提供优质蛋白质的同时,还会带来不同的健康作用,红肉补铁,鱼肉提供优质脂肪酸,豆腐中含有大豆异黄酮等保健成分,牛奶有利于强壮骨骼,鸡蛋是维生素宝库,坚果有益心脑健康。

七杯白开水(每杯200毫升)。

这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。

编后话:营养缺乏会难以维持身体健康,营养过剩就会对身体造成负担,所以每天的饮食不要看到不喜欢的就以口都不吃,喜欢的就大吃特吃哦。

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