Q如果是吃适合体质的食物,多吃也不会变胖吗?
A「吃符合自己体质的食物」是表示要吃符合自己自己体质的食物,才能让身体维持在不会囤积过多体脂肪的健康状态,并不是表示说吃再多也不会变胖。举例来说,如果胃是偏寒体质的人,那么比起适合温热体质的糯米或鸡肉,反而吃较适合偏寒体质的海鲜或是麦子等较适合,不仅容易消化,而且对建康也较好。只要吃太多,就一定会变胖,这对于任何体质而言都是一样的。
Q有哪些食物能帮助燃烧脂肪呢?
A对健康有益的食物也具有帮助脂肪燃烧的功效。因为身体要健康才能有效率地代谢,而摄取的能量才不会转化为体脂肪。就中医的观点而言,体质寒冷的人,血液循环也较差,因此应该要摄取热性食物,像是生姜、辣椒、胡椒、咖哩等食物,能活络循环,提升代谢率。还有,像洋葱能减少体内的脂肪,因此是相当棒的减肥食品。不过,依然要再次提醒大家的是,应该要关心的是哪些食物有益我们身体健康,而不是哪些食物有减肥功效喔。
Q听说多喝水能帮助减重,可是我如果多喝水就会水肿。
A对水肿而言,不是因为喝了过多的水,问题在于喝进体内的水无法从顺利被排出。因此,很可能不只是水分代谢异常,而是连身体整体的能量代谢力都有问题。如果是只吃了一点点就立刻变胖的情形,这样就算利用严格的饮食控制或是运动都无法成功的减重。因此最好能先到医院去求助专业医师,在专业医师的协助下恢复身体的代谢机能才是上策。