服用过量维生素可能会中毒

维生素对人体健康是有很多好处的，尤其是女性经常补充维生素不仅可以提高营养，同时还有美容的功效。那么是不是维生素吃得越多越好呢?做任何事都有一个度，一旦超过度就会物极必反。

补充营养一定要科学、适度，缺就补，不缺就不要乱补，以免出现中毒现象对身体造成不必要的伤害。很多人每天吃各种保健品补充维生素。补充维生素总的原则是饮食营养平衡，药物适量辅助，用量切忌过度。治疗用维生素按缺乏症进行选择，在医师指导下进行，按需补充，如治疗夜盲症可补充维生素A，脚气病可补充维生素B1等。不能把维生素作为营养品而不加限制地服用，一旦病情改善就应逐渐减量或停止，避免维生素类药物的不良反应。专家指出，补充维生素的方法要得当，量要适度。如果乱补脂溶性维生素可能中毒。

如何补充维生素?

这里就要提到维生素原的概念了。维生素原是指一些在化学结构上类似于维生素，经过简单的代谢可转变成维生素的物质，也就是“原材料”，例如胡萝卜素可转变成维生素A、胆固醇可转变为维生素D，这些原材料都是我们平时吃的食物中的常见成分。所以维生素怎么补?吃好。只要饮食正常，人体从食物中获取的维生素足够每天的“日常开支”。

什么是维生素中毒?

维生素中毒是指服用过量的维生素后所引起的不良中毒性症状，这些症状或轻或重，比如过量的维生素A中毒会出现嗜睡、呕吐等症状。维生素是人体生长发育不可或缺的营养物质，是人体中存在的微量营养素，其作用非常大。而人体对维生素的需求是有限度的，超出限度会导致过多维生素代谢不掉，在体内囤积引起不适，所以不可认为维生素是营养品就盲目乱吃。

人体必需维生素多可从食物中获取足够的量

对于维生素的认识，很多人只限于是营养素，却并不知道到底营养在哪儿，这里我们简单介绍如下。

维生素的种类很多，人体必需的维生素有13种，除了维生素D，其他12种都是人体不能自身合成的。