药剂师提醒要慎喝自泡酒

记者在市区药店采访时发现，秋天一凉，不少市民专门上药店购买人参、枸杞子等药材用来泡酒。在中山中路一家药店，一位年过六旬的李奶奶告诉记者，她和老伴上了年纪，经常感到腰酸腿痛，睡眠也不好，这不，趁秋冬天冷喝点药酒补身体。

随后，记者走访多家药店发现，像李奶奶一样来购买药材自泡酒的中老年市民还真不少。

有关部门：严禁销售自泡酒目前监管遭遇难题

酒楼、餐馆等销售自泡酒算不算超范围经营?这类酒算不算三无产品?

据工商部门有关人员介绍，酒楼卖自泡酒不算超范围经营，作为餐饮企业，其有卖酒的权利;另外，自泡酒不是“三无产品”，因熟食、鲜活类食品等本身就不属于国家衡定“三无”的对象。

自治区卫监所有关负责人称，目前广西已经明令禁止销售自泡酒。为了贪图便宜，很多饭店的自泡酒用的白酒是小酒厂的散装酒，没有经过任何部门审批，质量没有保证，同时很多自泡酒制作过程不科学，几种原料混合后可能产生毒副作用，因无法进行有效监管，自泡酒问题很多。

市卫生监督所和药监局有关负责人说，自泡酒不算保健食品，因此，许多酒楼打着滋阴补阳等“保健”招牌推销的做法属违规行为;对于酒的卫生问题，卫监部门会抽查餐饮单位用来泡酒的白酒来源索证。但是，因目前这方面的管理规章相对还不完善，因此又形成了实际上的管理真空状态。

药剂师提醒：市民慎喝自泡酒

自泡酒是非常有讲究的，千万不能乱泡乱喝。近期，在我市参加宣传“安全用药”的广西著名药剂师杨正鸿接受本报记者采访时说，自泡酒最好遵照医嘱操作和服用。

不少市民有喝自泡药酒、保健酒的习惯，以治疗痛风、风湿等慢性病和强身健体，作用无可厚非，但一定要科学配制和饮用。

自泡酒一般讲究辩证施治，以风湿病为例，就包括风寒湿、风热湿、肝肾虚引发的风湿三大类，市民自作主张泡制和服用极易出现问题，尤其是对老年人危害更大。

此外，值得注意的是，自泡药酒时因白酒本身的质量、草药搭配成分、泡制时间以及操作方式的不科学，很容易泡出毒酒来。所以，市民泡制药酒最好在医生指导下有针对性的操作和服用。