在春季时候,我们最想做的事情就是利用这个季节做好养生。春季养生,最应该做的就是在饮食上下功夫。但是很少有人知道在这个季节应该吃什么?今天就让大厨艺小编来告诉你。
最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血。
最适合的水果:草莓
这个时候草莓刚好大批的上市,另外草莓中含有较高的维生素C,铁含量也是水果中最高的,而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神,赶走春困。
最适合的青菜:小白菜、油麦菜
在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。
最适合的饮料:红茶
很多人喜欢喝茶,初春季节,天气仍然十分寒凉,所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶,晚春后可以逐渐换做绿茶。
春天喝什么茶好?民间早已有“春饮花茶”之说,中医学认为,在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪,而浓郁的茶香,又能促进人体阳气生发,令人神清气爽,自然便“春困”全消。
早春的气候冷暖无常,春天吃什么菜好?中医认为“春夏养阳”,饮食首先要养阳。阳是指人体阳气,泛指人体的功能,充实的人体阳气才能增强抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。韭菜是春季的黄金食物,可以壮阳、健脾胃,不过婴幼儿和消化功能差的人不适合吃。
春天喝什么汤好?推荐这款苹果百合鸡汤。很多水果是凉性的,体寒的人该怎样吃水果呢?其实,改变这种状况,很简单,就是水果煮着吃。下面介绍苹果百合鸡汤的做法。