养肺正当时 荐七款春季养肺靓汤早春

推荐二：川贝雪梨猪肺汤

材料：猪肺120克，川贝母9克，雪梨

做法：

1.取猪肺洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。

2.将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。

3.料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

推荐三：杏仁雪梨山药糊

材料：杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

做法：

1.先将杏仁用开水浸，去衣，洗净。雪梨去皮，洗净，取肉切粒。

2.然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。

3.用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内（沸水约100毫升），不断搅拌，煮熟即可。

推荐四：润肺银耳羹

材料：银耳5克，冰糖50克。

做法：

1.将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。

2.将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。