秋季天气干燥是再平常不过,但此时也是人们最容易出现上火、感冒咳嗽等小毛病的季节。今天大厨艺小编给大家推荐9种适合秋季吃的食物,滋补润燥、清热解毒、化痰止咳。
1、梨,生津润燥
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
2、百合,清肺止咳
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
百合适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
3、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。