夏天,由于气温较高,因此很多人习惯的消暑方式就是猛灌冰水。并且大多数人不习惯喝没有味道的白水。而那些灌装的饮料和街边添加了色素等添加剂的果汁就成了人们偏爱的夏季饮品。
这些饮料店多半使用高果糖糖浆,摄入太多容易使三酸甘油酯升高,造成肥胖、代谢症候群、高尿酸等问题。
不过,人都难免有嘴馋的时刻,若是实在忍不住的时候,不妨听听营养专家的建议:
1.尽量挑选“无糖”饮料。可以先从半糖开始,让舌头逐步适应低甜度的味道。
2.从少冰、去冰开始。下次试试,当你把一杯冰凉的含糖饮料放在室温下一阵子再喝,它就会变得比较甜。因为冰会压抑味觉对甜味的敏感度。
3.选小一点的分量。大杯与中杯喝进去的总糖量就有差别。
4.回归原味,尽量吃真食物。愈是风味清爽的茶饮,例如无糖或减糖的红茶、绿茶,或是未加料的饮料如洛神花茶、酸梅汤,所含的热量愈低。
喝少糖饮品并不难,专家还提供了两款饮品,既能满足不同需求,还有其他健康附加价值:
鲜奶茶一般饮料店的奶茶多半是用便宜的奶精粉冲泡,含有反式脂肪,对心血管的伤害比胆固醇还高。而且热量也高,一杯奶茶热量可高达400~500卡,相当于吃一顿正餐摄取的热量。
而鲜奶茶,尤其是低脂的,热量可以少掉1/10;鲜奶还可以减少茶碱的刺激性,又补充钙质,一举多得。
柠檬绿茶如果要选现成的饮料,考虑到要酸酸的口感,可以选择了柠檬绿茶,柠檬中的维他命C有抗氧化效果,柠檬酸可预防大多数的泌尿道结石。