大枣也可抗过敏
日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。中医对红枣有很高的评价,仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中,用红枣的古方就有58种。过敏者可以服用红枣10枚,生熟均可,每日3次。不过,红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃,否则会破坏其中的维生素C。红枣含糖量高,性偏湿热,所以牙痛、便秘患者不适合吃。
有些食物可引发过敏一些食物就是诱发过敏的因素,如荨麻疹就是患者吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等过敏食物后发病。此外,食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可导致过敏。
大厨艺小编总结,春季过敏是由很多原因引起的。如果出现过敏,大厨艺小编建议大家最好先到医院检查自己的过敏原因,做到对症下药。